专栏「急性髓系白血病忌口？」

李贤勇主治医师三甲

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「急性髓系白血病忌口？」急性髓系白血病患者在饮食方面并没有特别的禁忌。但建议尽量避免摄入含有辐射性的食物、辛辣刺激性食物、坚硬的食物等，以免加重胃肠道负担或影响疾病恢复。
1.含辐射性的食物：如烧烤类的食物，在制作过程中会产生致癌物质苯并芘，进食后可能会增加急性髓系白血病复发的风险。另外部分火锅底料中也含有苯并芘成分，如果经常吃此类食物，则会增加急性髓系白血病复发的概率。
2.辛辣刺激性食物：包括辣椒、生姜、芥末等，由于这些食物属于热性食物，容易导致体内火气旺盛，从而诱发感染的情况发生，不利于病情控制。
3.坚硬的食物：如坚果类的食物，如开心果、松子等，因为急性髓系白血病患者的口腔黏膜比较脆弱，咀嚼能力也比较差，此时食用坚硬的食物有可能会导致牙齿损伤或者出现咬合错位等情况。
4.其他情况：如酒精，长期大量饮酒可能会影响机体免疫系统功能，还可能干扰药物代谢和细胞分化过程，因此不建议急性髓系白血病患者喝酒。
此外，还要减少腌制食品以及熏肉等食物的摄入量，上述食物中含有较多硝酸盐，进入人体内可转化为亚硝酸盐，对身体健康造成不利的影响。对于急性髓系白血病患者而言，应保持营养均衡，多吃新鲜水果和蔬菜补充维生素，并遵医嘱进行治疗，定期复查。

2024-03-13 16:19

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